Plusieurs arbres à fruits sont souvent associés au printemps ou à l’été, mais le Sorbier plaisant, aussi appelé Sorbier des montagnes, était utilisé pour prédire la rigueur des hivers. Une vieille tradition nord-américaine dit que les grands-mères grimpaient sur la montagne en automne pour voir la grosseur des grappes de fruits. Si celles-ci étaient fournies, cela annonçait l'arrivée d’un hiver ardu. Le Sorbier plaisant peut nous aider à appréhender les jours qui viennent et nous armer d’espoir.
Le Sorbier plaisant s’enracine originairement en Amérique du Nord où il fait partie des grands arbustes très abondants au Québec. Il peut avoir une parure un peu exotique à cause de ses feuilles composées de 11 à 15 folioles*. Il forme de belles fleurs blanches ainsi que des grappes de petites baies rouges très persistantes et appréciées par la faune. Il porte une écorce légèrement cisaillée à maturité de couleur marron et parsemée de lenticelles plus claires.
Cet arbre représente l’appréhension et la persistance.
* Petites ‘’feuilles’’ qui forment une feuille composée
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